又逢一年端午至，濃濃粽香傳溫情。在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)到來(lái)之際，為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，展現(xiàn)端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，豐富師生校園文化生活，飲食服務(wù)集團(tuán)開(kāi)展了端午節(jié)主題系列活動(dòng)。
5月27日與6月10日下午，來(lái)自地空學(xué)院和馬克思主義學(xué)院共計(jì)40名同學(xué)，在東區(qū)學(xué)生食堂開(kāi)展“迎端午、包粽子”活動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，桌子上整齊地?cái)[放著泡好的糯米、粽葉、蜜棗、咸蛋黃、五花肉等各種包粽子所需的材料。活動(dòng)開(kāi)始，兩位經(jīng)驗(yàn)豐富的食堂指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)演示了包粽子的技巧，她們手法嫻熟，一卷一疊，一只只小巧的粽子脫穎而出。同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，迅速掌握包粽子小竅門(mén)，“在家里爸媽教我包粽子怎么也學(xué)不會(huì)，在食堂一下就學(xué)會(huì)了，還是師傅教得好！”一位同學(xué)一邊包粽子一邊興奮地說(shuō)道，收獲著勞動(dòng)的快樂(lè)。
6月20日下午，飲食服務(wù)集團(tuán)聯(lián)合黨政辦、物理學(xué)院，在東區(qū)教工餐廳舉辦“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化 體驗(yàn)勞動(dòng)之美”迎端午活動(dòng)，20余名老師參加了本次活動(dòng)?；顒?dòng)伊始，在暖場(chǎng)視頻介紹下，大家對(duì)端午包粽子、戴香囊、喝雄黃酒等傳統(tǒng)民俗有了直觀的認(rèn)識(shí)。接著，芳華餐廳經(jīng)理余海波作為指導(dǎo)老師，為大家示范包粽子過(guò)程，并進(jìn)行詳細(xì)講解。填料、扎捆、成型，老師們將對(duì)端午的濃濃祝福也融入了小小的粽子里。現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語(yǔ)，洋溢著濃烈的節(jié)日氛圍。
6月22日，在端午節(jié)當(dāng)天，全校共計(jì)15個(gè)食堂在早餐、中餐、晚餐時(shí)段為前來(lái)就餐的廣大師生免費(fèi)贈(zèng)送粽子共計(jì)7296個(gè)。一個(gè)個(gè)粽葉飄香的粽子，承載著食堂對(duì)師生們的祝福與關(guān)愛(ài)。一位同學(xué)表示：“雖然端午節(jié)沒(méi)有回家和家人團(tuán)聚，但食堂準(zhǔn)備的粽子很美味也很貼心，能和同學(xué)們一起過(guò)節(jié)很溫暖！”
粽香飄校園，濃情迎端午。飲食服務(wù)集團(tuán)通過(guò)開(kāi)展多種形式的端午主題活動(dòng)，讓師生感受到家的溫情和親情的牽掛，了解和感受到中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的文化魅力，增強(qiáng)他們的民族自豪感和對(duì)民俗文化的認(rèn)同感，并提升了他們勞動(dòng)意識(shí)和動(dòng)手能力，對(duì)培養(yǎng)家國(guó)情懷，助力校園精神文明建設(shè)起到了積極促進(jìn)作用。
（飲食服務(wù)集團(tuán)）
